Cómo cada 2 años Face Joven realiza las Jornadas, es un evento la verdad que muy entretenido pues con ello nos mantenemos informados sobre nuestra condición celíaca; de esas exposiciones también surgieron debates muy interesantes.
Este año ha sido en el herbolario navarro en su sala de usos múltiples, al llegar ya estaban repartiendo las organizadoras la documentación y acreditaciones;
Comenzando el evento lo primero que hubo fue, una charla sobre la EC Y DSG, que la impartió María Van Der Hofstadt (Farmacéutica, Área de investigación de FACE), después tuvimos tiempo de hacer paradita para tomar un café; seguido hubo otra charla sobre el MOVIMIENTO ASOCIATIVO/ FACE / AOECS, impartida por Izaskun Martín Cabrejas (Coordinadora de FACE, AOECS Board member); tras esto había dos mesas redondas una sobre PARTICIPACIÓN JUVENIL (Beatriz Garre, CJE, ENARA CHIMENO Y SARA SÁNCHEZ-ADA) y la otra sobre ADHERENCIA AL TRATAMIENTO (SONIA CASTRO, DR. ÁNGEL CEBOLLA, DR. SERGIO FARRAIS); después de esto que fue lo más intenso e interesante, llegó la comida había muchísimas cosas ricas que prepararon con mucho mimo el obrador de apcel de Valencia, que a su vez más tarde nos contaron cómo surgió su empresa y la evolución que han tenido, y para casi acabar hubo un taller de estampación de camisetas y tote-bags a cargo de David Van Der Hofstadt, trajo un diseño muy original y molongui 😊 y nos sorprendió con unas pegatinas también; el broche final de estas jornadas fue la cena en Foster Hollywood, en el que entre todos los que estuvimos compartiendo el día pudimos ya compartir unas charlas e ir luego a tomar algo.
Sin duda estos eventos en concreto pueden parecer intensos, pero de verdad son geniales y aprendes mucho, conoces gente nueva con la que compartes las mismas condiciones celiaquitas.
